ISCC EU este o schemă de certificare recunoscută de Comisia Europeană, care dovedește că materiile prime folosite pentru biocombustibili, inclusiv uleiul de gătit uzat, respectă cerințele de sustenabilitate din directiva europeană privind energia din surse regenerabile. Pentru uleiul uzat, ISCC EU garantează în primul rând trasabilitatea: uleiul poate fi urmărit de la restaurantul sau punctul de colectare unde a fost predat până la fabrica de biocombustibil.
Pentru un restaurant, certificarea colectorului înseamnă că uleiul predat intră într-un lanț controlat și auditat. Mai jos explicăm ce verifică ISCC EU și ce înseamnă pentru tine.
Ce înseamnă ISCC?
ISCC vine de la International Sustainability and Carbon Certification. Sistemul are mai multe variante, iar ISCC EU e cea folosită pentru piața europeană a biocombustibililor, potrivit descrierii Bureau Veritas, unul dintre organismele care fac audituri ISCC. Alte variante, cum sunt ISCC PLUS sau ISCC CORSIA, acoperă alte piețe, de exemplu chimicale sau combustibil de aviație.
De ce e nevoie de certificare pentru un deșeu?
Pentru că uleiul uzat valorează mai mult decât pare. Directiva (UE) 2018/2001 (RED II) include uleiul de gătit uzat printre materiile prime ale căror contribuții la țintele de energie regenerabilă în transport pot fi numărate dublu. Asta îl face căutat, iar o materie primă căutată atrage și riscul de fraudă, de exemplu ulei proaspăt declarat drept uzat.
Un raport realizat de CE Delft pentru Transport & Environment arată că, în 2019, 54% din uleiul uzat folosit pentru biodiesel în UE era importat. Cu cât lanțul de aprovizionare e mai lung, cu atât e mai important ca fiecare verigă să poată fi verificată.
Ce verifică un audit ISCC EU?
Originea: de unde provine uleiul și dacă e, într-adevăr, un deșeu.
Lanțul de custodie: cine a avut uleiul în fiecare etapă, de la colectare la procesare.
Cantitățile: dacă volumele intrate și ieșite din fiecare depozit se potrivesc.
Documentele: declarații, avize de însoțire și registre pentru fiecare transport.
Emisiile: datele necesare pentru calculul reducerii emisiilor de gaze cu efect de seră.
Auditurile se fac periodic, de organisme de certificare independente, iar certificatul are o perioadă de valabilitate limitată.
Ce este lanțul de custodie?
Lanțul de custodie e traseul documentat al uleiului. Fiecare firmă care cumpără, depozitează sau transformă uleiul trebuie să poată arăta de la cine l-a primit și cui l-a predat. Dacă o verigă lipsește, uleiul nu mai poate fi vândut ca materie primă certificată. Pentru colector, asta înseamnă evidențe stricte pentru fiecare predare, inclusiv pentru cele de la restaurante și de la punctele de colectare din magazine.
Ce înseamnă ISCC EU pentru un restaurant?
Restaurantul, ca punct de origine, nu are nevoie de propriul certificat ISCC. De obicei semnează o declarație prin care confirmă că uleiul predat e ulei de gătit uzat și primește documente pentru fiecare predare. Aceleași documente îl ajută și la controalele de mediu, pentru că dovedesc că deșeul a fost predat unui operator autorizat. Lista completă e în articolul ce documente trebuie să aibă un restaurant pentru uleiul uzat.
Cum verifici dacă un colector e certificat?
Cere colectorului numărul certificatului ISCC EU și verifică-l în baza de date publică de pe site-ul ISCC, unde apar titularul, tipul certificării și perioada de valabilitate. Verifică și autorizația de mediu, care e o cerință separată și obligatorie pentru orice firmă care colectează deșeuri. Alte criterii sunt în ghidul cum alegi o firmă de colectare a uleiului uzat.
Este Respira Verde certificată ISCC EU?
Da. Respira Verde este certificată ISCC EU. Uleiul predat de restaurante, hoteluri și cantine, dar și cel strâns la punctele publice, intră într-un lanț de custodie auditat până la procesare.
Contează ISCC EU pentru gospodării?
Indirect, da. Uleiul predat la punctele de colectare din benzinării și supermarketuri intră în același lanț de custodie ca uleiul de la restaurante. Pentru tine, ca persoană fizică, nu e nevoie de niciun document. Strângi uleiul într-o sticlă și îl predai la cel mai apropiat punct din lista localităților în care colectăm.
Ce înseamnă bilanțul de masă?
ISCC EU folosește de obicei metoda bilanțului de masă. Uleiul certificat și cel necertificat pot fi depozitate fizic în același rezervor, dar evidențele trebuie să arate exact ce cantitate certificată a intrat și ce cantitate certificată a ieșit. Colectorul nu poate vinde ca ulei certificat mai mult decât a primit, în fiecare perioadă de raportare. Auditorul verifică aceste evidențe comparând avizele de însoțire, facturile și registrele de stoc.
Ce riscuri apar fără trasabilitate?
Fără un lanț de custodie verificat, ulei vegetal proaspăt poate fi declarat drept ulei uzat, ca să beneficieze de avantajele unui deșeu în calculul țintelor de energie regenerabilă. Astfel de cazuri au fost discutate public în ultimii ani la nivel european, iar Comisia Europeană a întărit regulile de verificare. Pentru restaurante, riscul e indirect: dacă predau uleiul unei firme neautorizate, nu au documentele care dovedesc predarea corectă a deșeului.
Întrebări frecvente
ISCC EU e obligatoriu pentru colectori?
Nu e cerut de legea deșeurilor, dar procesatorii de biocombustibili care vând pe piața europeană cer, de regulă, materie primă certificată.
ISCC EU înlocuiește autorizația de mediu?
Nu. Autorizația de mediu e obligatorie separat, pentru orice operator care colectează deșeuri.
Restaurantul are nevoie de certificat ISCC?
De obicei nu. Semnează declarația de origine și păstrează documentele de predare.
Ce este RED II?
Directiva (UE) 2018/2001 privind promovarea utilizării energiei din surse regenerabile, care stabilește țintele și criteriile de sustenabilitate pentru biocombustibili.




